菲賽迪總經(jīng)理李啟平
李啟平介紹,菲賽迪有貿(mào)易、種養(yǎng)兩大事業(yè)部。公司于2003年起家,最早主要做進(jìn)口飼料原料貿(mào)易。當(dāng)前菲賽迪貿(mào)易事業(yè)部涵蓋原料、添加劑和動(dòng)保業(yè)務(wù),產(chǎn)品銷往廣西、廣東、云南、貴州等地,2021年銷售飼料原 料約30萬噸,綜合銷售額突破7億元。
隨著時(shí)間推移,菲賽迪逐步拓寬產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)軍養(yǎng)殖及種植業(yè)。李啟平表示,公司合作投資2億打造兩大種養(yǎng)基地,一是位于南寧市江南區(qū)江西鎮(zhèn)的南寧賽嘉種豬有限公司養(yǎng)殖基地,占地60畝,經(jīng)產(chǎn)母豬存欄1000頭以上;二是位于馬山縣周鹿鎮(zhèn)的南寧精菲生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司種養(yǎng)基地,占地1300畝,存欄法系純種豬超1000頭、經(jīng)產(chǎn)母豬7000頭以上。
據(jù)了解,精菲種養(yǎng)基地采取“豬-沼-果”種養(yǎng)循環(huán)模式,在山上平地養(yǎng)殖,山下種植沃柑,將豬糞轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥,科學(xué)地解決了養(yǎng)殖場豬糞處理問題,同時(shí)采用有機(jī)肥種植,大大提高沃柑的品質(zhì),解決區(qū)域環(huán)保問題,并達(dá)到降本增效的目的。目前該基地沃柑種植達(dá)1050畝,年產(chǎn)沃柑400萬斤。
“不管是種植業(yè)還是養(yǎng)殖業(yè),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心是效率。”李啟平認(rèn)為,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要建設(shè)高效、可持續(xù)的生態(tài)農(nóng)業(yè),種養(yǎng)循環(huán)需要協(xié)調(diào)生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)營管理的關(guān)系。“經(jīng)營講究效益,以市場需求為導(dǎo)向,以企業(yè)盈利為目的;生產(chǎn)講究品質(zhì),努力創(chuàng)造符合經(jīng)營需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,并盡可能降低成本。因此我們不僅要探索科學(xué)的經(jīng)營管理模式,同時(shí)要努力打造高效能、高品質(zhì)的生產(chǎn)技術(shù)團(tuán)隊(duì),包括選擇生產(chǎn)必須的高賦能產(chǎn)品,如此才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)高效、可持續(xù)的發(fā)展。”
菲賽迪養(yǎng)殖業(yè)務(wù)以銷售仔豬為主,滿產(chǎn)可實(shí)現(xiàn)年出欄仔豬25萬頭以上和法系二元種豬1萬頭。李啟平表示,目前菲賽迪PSY水平為28-31,引進(jìn)法系種豬主要看重繁殖性能。
“公司未來發(fā)展定位還是做全產(chǎn)業(yè)鏈,如果能探索出合適的盈利模式,才會(huì)做食品端。”李啟平坦言,公司對做產(chǎn)業(yè)鏈下游食品端比較慎重,品牌肉如何做出差異化、實(shí)現(xiàn)溢價(jià)是尚待思考的難題。他認(rèn)為,目前的市場狀態(tài)下,消費(fèi)者難以通過肉眼等方式快速分辨出品牌肉的差異,而品牌豬肉熟制后的口感又沒有像優(yōu)質(zhì)牛肉體現(xiàn)出優(yōu)勢,難以溢價(jià),徒增成本。
在養(yǎng)殖端上,菲賽迪將根據(jù)行情量力擴(kuò)張。李啟平介紹,菲賽迪下一步將以發(fā)展“公司+農(nóng)戶”為主、自建育肥場為輔兩種模式發(fā)展肉豬養(yǎng)殖,未來目標(biāo)是年出欄育肥豬5-10萬頭。
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